Index

Pour bien commencer l'année, je vais créer un index accessible partout. Un peu d'organisation pour de bonnes résolutions.

Entrées :

- Salade façon chinoise au soja

- Pâté en croûte maison

- Spécial apéro : canapé de saumon en gaufre 

- Tarte méditerranéenne tomate, chèvre et poivron

- Tarte salée tomate et chèvre

- Wrap aux épices

- Coca - tourte aux poivrons

Plats :

- Langouste à l'américaine

- Rôti de porc en croûte aux marrons

- Escalopes de veau panées

- Filet mignon de porc roulé en croûte

- Côte de porc comme un poisson

- Dinde roulée aux marrons

- Ragoût de pommes de terre à l'agneau

- Boudin blanc truffé et sa tarte pomme-pomme de terre

- Pizza maison traditionnelle

- Hamburger de poisson

- Minestrone comme en Italie

- Sandwich turc

- Risotto au parmesan et champignons

- Poulet à la noix de coco et aux carottes

- Yakitori poulet : brochettes japonaises (poulet et boulettes de poulet)

- Filet de merlan "arraganato"

- Légumes farcis

- Rôti de porc aux pruneaux

Douceurs :

- Brioche moelleuse mie filante

- Cannelés bordelais

- Crêpes moelleuses sucrées

- Biscuits : petits sablés

- Panettone : le dessert traditionnel à Noël en Italie

- Charlotte simple à la framboise et light !

- Flan à la noix de coco

- Gâteau aux pommes façon Tatin

- Pomme-chocolat dans son crumble

- Gâteau au chocolat moelleux de ma maman

- Mini clafoutis de quetsches
 

- Feuilleté aux framboises (recette light)